MISPELSIROOP

Mispel is een vergeten vrucht, wat heel erg jammer is. Als het meeste fruit is geoogst, komt de mispel nog. Deze is te plukken na de eerste vorst, omdat dan het vruchtvlees zacht wordt. De boom blijft klein en geeft in het voorjaar mooie grote bloemen. De vrucht zit boordevol vitamine C en daarom vonden wij het zeer de moeite waard om daar een heerlijke siroop van te maken.

Wil je eens iets anders drinken of als cadeautje geven, dan maak je hier een goede keuze.

De siroop is te verkrijgen in mooie 200ml beugelflessen en zijn ongeopend een jaar houdbaar. Aan het sap zijn geen andere stoffen toegevoegd dan alleen rietsuiker om er siroop van te kunnen maken. Je kunt de mispelsiroop aanlengen in een verhouding van 1:7 of naar smaak, natuurlijk.